Dieses Grün ist eine Spezialität, aber nicht zu kaufen. Knackig, nussig, und der Nahrungskonkurrenz geraubt
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Streng genommen auch ein Nudelsalat
König der Grillsalate: das Tabouleh. Und die Pasta dafür muss man nur einweichen
Gibt es flüssigen Salat?
Es gibt Tage, da muss der Herd einfach kalt bleiben. Ich liebe zwar die Hitze über einem dampfenden Kochtopf, die Strahlung, die mein Backofen abgibt, und ich schätze es auch, Butter aus dem Kühlschrank zu nehmen, wenn die ganze Küche auf Betriebstemperatur ist. Sie ist dann in Sekunden streichfähig. Diese Hitze mag ich.
Meine Barbecue-Mission
Bin ich zum Grillen eingeladen, sorge ich mich am wenigsten ums Fleisch. Davon gibt es immer genug. Ich bringe Salate mit
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