Der Koch neigt nicht zu Überschwänglichkeit, aber bei Linsen gerät er ins Schwärmen. Nicht bei der deutschen Tellerlinse, aber es gibt ja noch unzählige andere Varianten
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Der Sellerie – ein Charakterkopf
Er war der Schrecken meiner Kindheit. Zu Unrecht. Man muss das Gemüse nur in das richtige Ensemble integrieren
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